Ф о р у м _ Ок
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.


Все обо всем и для всех!!
 
ФорумГалереяПоискПоследние изображенияРегистрацияВход

 

 Домашняя выпечка

Перейти вниз 
Участников: 2
АвторСообщение
СваХА-ХА
Модератор
СваХА-ХА


Женщина
Количество сообщений : 613
Возраст : 38
Откуда: : Киев
Реальное имя: : Танюшка
Дата регистрации : 2008-02-29

Домашняя выпечка Empty
СообщениеТема: Домашняя выпечка   Домашняя выпечка Icon_minitimeПт Фев 29, 2008 5:48 pm

Булочки, тортики, кексики - это все так вкусно и калорийно))) но иногда себя нужно баловать вкусненьким...
Так что давайте делится различными рецептами вкусной выпечки чтоб можно было порадовать себя и гостей вкусненьким)))

Торт "Зебра"
1 пачка маргарина
5 яиц
2 стакана сахара
1 ч.л. соды/уксус
2-2,5 стакана муки
какао

Растапливаем на водяной бане маргарин, добавляем яйца, сметану, сахар и соду гасим уксусом, все перемешиваем и разделяем на 2 части. Во-вторую часть добавляем пару ложек какао, его колличество зависит от того на сколько вы любите его вкус, более или мение шоколадный. Берем форму, она может быть различной, и по-очереди вкладываем тесто, ложку белого теста, потом на верх ложку шоколадного. Закладываем тесто в уже хорошо раскаленную духовку (180С) и выпекаем минут 30-40.
Приятного аппетита!!!!
Вернуться к началу Перейти вниз
MamaLiya
Модератор
MamaLiya


Женщина
Количество сообщений : 357
Возраст : 39
Откуда: : Kiev
Реальное имя: : Лидия
Дата регистрации : 2008-02-29

Домашняя выпечка Empty
СообщениеТема: Re: Домашняя выпечка   Домашняя выпечка Icon_minitimeСб Мар 01, 2008 1:21 pm

торт "Мечта"..
1корж:
4белка
8ст.л сахара
2ст. л лимонного сока
Взбить хорошо безе. И запечь.
2корж:
6белков взбить с 1ст. сахара ,добавить взбитые желтки+3ст перемолотых орехов+1ст муки. Хорошо все взбить и испечь. Разрезать кож на две части.
Крем:
1,5ст. сахара
1,5ст молока
2яйца
3ст. л муки
Растереть яйца с сахаром, добавить молоко , муку и заварить крем. Остудить.
В миске взбить 450гр сл. Масла и 4ст. л какао.
Перемешать взбитое масло с охлажденным заварным кремом.
Сначала ореховый корж, пропитываем его кофеем с коньяком, сверху крем, дальше корж из безе, крем, ореховый корж, опять пропитываем его и оставшийся крем.
Украшаем по желание. Оставить на сутки чтоб пропитался.
Домашняя выпечка F2a54fbacf83
Вернуться к началу Перейти вниз
 
Домашняя выпечка
Вернуться к началу 
Страница 1 из 1
 Похожие темы
-

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Ф о р у м _ Ок  :: Домашний очаг :: Кулинарные рецепты-
Перейти: