Буду первооткрывателем в темке
Очень люблю готовить. Предлагаю выкладывать рецептики проверенных салатиков с фоточками и без. Вот салатик делала на днях.
"С жаренной рыбой и грибами"
1 луковица
1 филе хека или другой какой-нибудь рыбы без костей,
4-5 шт моркови
3 яичка (а можно и без и так и так вкусно)
300-400 г грибочков
майонез
Лук порезать полукольцами, збрызнуть уксусом и пусть немного постоит.
Рыбу пожарить кусочками небольшими.
Морковку потереть на терку (на корейскую) и протушить на сковородке (я добавляю водички, солю, перчю или приправой посыпаю).
Грибочки порезать, как на пиццу, и обжарить.
Снизу выкладываем лук, потом рыбку (разобрать ее на меленькие кусочки), смазываем майонезом, потом морковка, смазываем майонезом, потом яйца рубленные - майонезом, потом грибочки и тоже смазываем майонезом. Украсить. Можно посыпать зеленью.